В Мексике можно круглый год отдыхать на пляжах и путешествовать по следам древних цивилизаций. А ещё сюда приезжают ради вкусной мексиканской кухни, восхождения на спящие вулканы-пятитысячники и необычного фестиваля в честь мёртвых.

Собрали 5 причин поехать в Мексику: от пирамид майя и ацтеков до трекинга к кратеру вулканов.

Узнать секреты майя и ацтеков: музей антропологии, древние города и пирамиды

Когда Центральную Америку ещё не открыл Колумб, Мексика была пристанищем для древних цивилизаций. Самые знаменитые среди них — майя и ацтеки. Сейчас многие главные достопримечательности связаны с этими племенными народами.

Что посмотреть из наследия майя и ацтеков?

Национальный музей антропологии в Мехико. В нём увидите скульптуры древних богов и примеры жертвоприношений, посмертные маски, украшения из человеческих костей и каменные головы.

В музее собраны тысячи вещей времён Мезоамерики, а самый главный экспонат — Камень Солнца, древний календарь, на котором показана вся ацтекская космология

Древний город майя Чичен-Ица на полуострове Юкатан на севере Мексики. Многие старые города испанцы разобрали на стройматериалы, но этот не тронули. Посмотрите на пирамиду Кукулькана и аллею тысячи колонн — в прошлом главный торговый квартал. Другие знаменитые места: Стена черепов и руины Чак-Мул с древними скульптурами и статуями.

Древний город Чичен-Ица включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

Древний город Теотиуакан-де-Ариста в 50 км от Мехико прославился на весь мир пирамидами. Их построили за пару веков до начала нашего летоисчисления. Сейчас он тоже охраняется ЮНЕСКО. Тут увидите несколько высоких пирамид, главные из них названы в честь Солнца и Луны. Также посмотрите на Цитадель с Храмом Пернатого змея и местные дворцы с сохранившимися фресками. На них племена изображали богов, змеев, орлов, ягуаров и койотов.

Отдохнуть на тёплом побережье: пляжные каникулы в Ривьере Майя

Пляжный отдых больше всего развит в пределах туристической территории Ривьера Майя. Она находится вдоль Карибского моря в штате Кинтана-Роо. Это 140-километровый отрезок побережья от курортного города Канкуна до Тулума.

Купаться в море и загорать здесь можно круглый год. Средняя температура воды и воздуха, что в январе, что в июле +27…+29 ⁰С.

Вот 5 лучших пляжей Ривьеры Майя — от Канкуна до Тулума:

Пляж Дельфинес в Канкуне со светлым мягким песком и чистой водой. Большую часть года тут бывают волны, поэтому здесь занимаются кайтингом, сёрфингом и виндсёрфингом.

Пляж в Канкуне

Длинный городской пляж в небольшом городке Акумаль. Он находится на берегу спокойного залива, где нет волн. Он отлично подходит для семейного отдыха. Прибрежные воды оценят любители снорклинга и дайвинга за возможность поплавать в коралловых рифах и посмотреть на морских черепах.

Пляж Плайякар в городе Плайя-дель-Кармен. В курортной зоне расположены лучшие 5* отели в пределах Карибского побережья Мексики.

Пляж любят состоятельные туристы и все те, кто предпочитает отдыхать по системе «Всё включено»

Среди развлечений: поля для гольфа, спа-центры и дайвинг, а ещё экскурсии в Шкарет — эколого-тематический парк, посвящённый культуре племени майя.

Пляж Параисо в Тулуме напоминает идеалистическую картинку побережья — бирюзовая вода, мягкий белый песок и высокие пальмы. Удобно, что рядом можно посетить биосферный заповедник Сиан Каан и археологическую зону Тулум с наследием майя и ацтеков.

Побывать на самом необычном мексиканском карнавале — Дне мёртвых в Мехико

К смерти в этой стране относятся совершенно иначе. Здесь каждый год принято устраивать весёлые гуляния и грандиозный городской карнавал в память об усопших.

День мёртвых празднуют в одно время с Хэллоуином с 31 октября по 2 ноября. В эти дни по улицам расхаживают местные в необычных нарядах. Например, музыканты в костюмах скелета или танцовщицы с гримом на лице в виде черепа.

День мёртвых — это светлая встреча с умершими родственниками, души которых в эти дни посещают родные дома. Праздник включён в список ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие человечества.

Праздник в честь мёртвых пришёл в Мексику от древних цивилизаций майя и ацтеков. Они верили, что рождение и смерть — это радостные события, переход из одного мира в другой, то есть никто никуда не исчезает, а просто уходит в загробный мир

Традиционной уличной едой в эти дни становятся угощения из сахара. Их можно попробовать в ларьках, на витринах увидите совершенно необычные сладости. Например, в виде черепов, мёртвых кукол, крестов и гробов. В Мехико, куда бы вы ни вышли в эти дни, точно застанете карнавал.

Попробовать настоящие буррито, кесадильи и другие гастробренды Мексики

Жареный кактус, крепкая текила, вкусные буррито и кесадильи — главные гастрономические бренды страны.

В национальной кухне смешались традиции древних ацтеков, индейцев и испанцев. Блюда в основном готовят из мяса, овощей, бобовых и зерновых культур.

В ресторанах и уличных лавках всегда можно заказать известные мексиканские лепёшки. Их вариаций много, а готовят их из кукурузной муки. Например, такос, тортилью и тамалес. Мексиканская кухня славится обилием приправ, соусов и добавлением острых перцев. Например, на весь мир известны соусы сальсы и гуакамоле, которые родом из этой страны.

Вот 3 блюда, которые обязательно нужно попробовать в Мексике:

• Буррито — классика традиционной кухни и главный стрит-фуд страны. В тонкую кукурузную лепёшку тортилью заворачивают сытную начинку из рубленого мяса. В зависимости от рецепта в буррито добавляют жареные овощи, бобы, гуакамоле и рис.
• Кесадилью — ещё один популярный вариант мексиканского стрит-фуд. Основу блюда составляет кукурузный тонкий лаваш. Его заполняют сыром, а после обжаривают во фритюре или на гриле. Получается хрустящая корочка и горячий тянущийся сыр.
• Посоле — сытное блюдо, которое подходит, как на первое, так и на второе. В Мексике есть много закусочных, которые называются посолерии. Готовят блюда так: обжаривают и тушат листья мексиканского кактуса нопаль со свининой. В конце добавляют кукурузу, приправы, семечки тыквы и томатилос, похожий по вкусу на зелёный помидор.

Устроить несложный трекинг: вулканы Орисаба и Истаксиуатль

В Мексике почти 900 километров занимает транс-мексиканский вулканический пояс. И неудивительно, что между Тихим океаном и Мексиканским заливов расположены десятки вулканов.

В Мексике большое разнообразие маршрутов для трекинга

Государство запрещает восхождения на активные вулканы, поскольку это опасно, поэтому расскажем про трекинг на спящих. Самые высокие среди них эти:

• Орисаба, 5636 метров
• Истаксиуатль, 5230 метров
• Невадо-де-Толука, 4680 метров

Высоким сезоном для восхождения считается период с ноября по апрель. В это время почти нет дождей, сильных ветров, а средняя температура воздуха +30 ⁰С.

Маршруты восхождений на Орисабу и Истаксиуатль следующие:

Базовый лагерь-приют Пиэдра Грандэ, откуда начинают восхождение на вулкан Орисаба, расположен на высоте 4260 метров. Сначала туристы едут из города Пуэбло до посёлка Тлачичука, а оттуда на внедорожниках забираются к лагерю.

Весь путь от лагеря и обратно занимает около 12 часов

Подъём на вершину вулкана простой и подходит даже новичкам. Но нужно быть осторожным и идти в альпинистских ботинках. На пути есть скользкие валуна, снег, лёд и фирн с камнями.

Вулкан Истаксиуатль сокращённо называют Иста. Старт для восхождения на тоже расположен в городе Пуэбло.

Маршрут на вулкан считается простым, но встречаются осыпающиеся и снежные участки склона

От него туристы едут на автобусе до городка Амекамека. Оттуда на такси можно доехать до входа в национальный парк Пасо-де-Кортес. На внедорожниках добираются до приюта Алтзомони Хат на высоте 3960 метров. Дорога на вулкан из приюта и обратно занимает около 10 часов.

Страховка для поездки в Мексику

В Мексике чрезвычайно сложно провести весь отпуск только на пляже. В любой момент захочется сорваться с курорта, чтобы посмотреть на города древних цивилизаций, заняться хайкингом, попробовать водные развлечения или покорить вулкан.

В любом случае, туристам советуем оформить страховку и добавить в неё опцию «Занятие спортом и активный отдых». Она пригодится даже в неочевидных случаях. Например, если травма случится во время прыжков в отельный бассейн или поездки на велосипеде по набережной.

Яна Сергеева